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☆無頭ブラックタイガー☆


コストコで、ブラックタイガーを買ってみました。

これまで買ったことがなかったのですが、先週の買出しの時に、一緒に行ったひさちゃんがおススメだよ、と教えてくれたので、シェアで初購入です。

20尾くらい入ってましたので、シェアしても10尾ありました。

オススメポイントとしては、下処理済みということ!

背わたも除去された状態だから、皮をこの割れ目から左右に開いて剥いて、身を持って尻尾を引っ張ると、まさにワンタッチでツルンと脱皮のように取れます!

この手軽さと言ったら、みかんの皮と同等くらい、慣れたらこのコストコ海老のが早いくらいです!

いや~これはいいなぁ、快感。

娘に海老フライや海老天にしてあげようかと思ったけど、要らない、と言われて。。
ひさちゃんが教えてくれた、海老しんじょうのしいたけ詰めにしました!

うふふ、美味しかった!

海老の下処理では、上手くできないと身がほつれてしまうというか、ボロボロになってしまうこともあります。
何より、手間ですよね?!
これなら、下処理が済んでいてさらには状態がきれい
いいですね♪

100g¥348でした、今回約20尾で税込¥1618。
時間の短縮にもなりますので、手間を省きたい時にもオススメです。

ひさちゃんのしいたけ詰めレシピは、後日また記事にしますね♪

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