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コストコ☆オススメ商品☆活用術

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TOP魚介類 ≫ ☆ブリ切身☆

☆ブリ切身☆


昨日のコストコで買った、ブリの切身のご紹介。

コストコで売られている魚介類は、
・新鮮
・肉厚&大ぶり
・美味しい

ところが気に入っています!

最近コストコに買い出しに行くと、何かしら魚介類を買って帰ります。
その日にお得になっているものや、試食で美味しかったものを選ぶことが多いです。

昨日はこちらのブリの試食をすることができました!
柔らかくってジューシーで、美味しい~♪
ってことで、今回はブリ切身購入決定!

100g188円は普段より安いそうです。
そして、お正月を前に明日以降コストコでも高くなってくるそうです。

試食の時のメリットは、味が確かめられるだけでなく、
オススメの調理法や、商品の説明など、気になることを何でも店員さんに聞けることです。

このブリは、コストコのお惣菜コーナーで人気のお寿司のお刺身として使われているものを、切身にしたものだそう!
つまり、とっても新鮮!

厚みもしっかりあって、脂ものって、見たからに美味しそうでしょう~?!

試食の調理法もとっても美味しかったので、お聞きすると、
クッキングシートを敷いた鉄板の上で焼き、塩とレモンで味付けしただけというシンプルな調理でした。

今夜の夕飯に、さっそく同じようにやってみます!

それから、「お正月まで冷凍で大丈夫ですよ~」と言っていたのも、
シェア友がいなくても買う決め手に。
今回10切れ入っていたので、帰宅してすぐに、
一度に食べ切れない分を1切れずつラップして、

保存袋に入れて冷凍しました。


ちなみに、これだけ新鮮なブリなので、ラップはGLADのプレスンシールでぴちっとラップ♪
プレスンシールの記事はこちら

コストコの店員さんは、商品知識も豊富だし、いつも質問すると期待以上に答えてくれるから、感動です

家族みんな大好きなブリの照り焼きも、作る予定です。

作り方の紹介記事はこちら

お値段も、これだけ新鮮で肉厚&美味しいブリということなら文句なしの価格!

たっぷり10切れも、3人家族なら3回くらいで使いきってしまいますね!
まずは今夜が楽しみです♪

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