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☆USチョイスビーフ 肩ロース切り落とし☆


コストコのおすすめビーフ!USチョイスの切り落としとご紹介です。

最近、これまでまだまだ未開拓だったコストコの牛肉をいろいろお試ししています。
その中で、「これいいじゃん!」と一発で気に入ったのが、今回の切り落とし!

使いやすいうえに、甘くて美味しかった!

それぞれのご家庭によって、使いやすいお肉、って異なると思うんですが、私は塊の牛肉はアレンジがあまり得意ではないみたい。
薄切りビーフは、私のレパートリーに合ってます♪

100g¥160という価格、とてもお値打ちだと思います♪
臭みを感じないし、赤身が多いし、この価格の普段使いビーフとしては、上等です♪

少しずつ塊になって詰められていて、

9つのうち6つを冷凍、3つはさっそく夕飯のおかずにしました。

あらかじめほぐしておいて、1枚1枚はかなり小さめだったので、カットすることなく使用しました。

作ったのは、牛すき♪

炒めて、

割下入れて、

お野菜入れて、

煮込んで出来上がり♪

コストコのさくらたまごをつけて、

いっただっきまーす♪

美味しい~♪
硬くないし♪

噛むとお肉の甘みがしっかりあります。

涼しくなってきて、これから秋冬の季節は大活躍の簡単&満足メニューです♪

これは使える!
買ってよかったです!

切り落としだけにすき焼き肉のようにきれいに大きなお肉ではないですが、普段使いには十分です♪

いろんな煮込み料理、炒め物などに、どんどん使っていこうと思います♪

Comment

No title
編集
硬くならないのですか!
安いお肉は、火を入れると硬くなるイメージがあるので、
柔らかくて 甘いなら購入しようと思います。
2014年09月10日(Wed) 15:15
Re: くろねこさん♪
編集
こんにちは(*^o^*)

そうなんです!硬くなりませんでした!
くろねこさんにコメントいただいた後に、冷凍したものを解凍して牛丼にしましたが、こちらも大丈夫でしたよ♪

中部は先日で1周年でしたね!
先日のコストコ記事読みました♪

いつもありがとうございます♪
2014年09月16日(Tue) 17:17












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