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☆アトランティックサーモン☆


コストコの名物的人気商品!アトランティックサーモンのご紹介です!

これ、美味しいですよね~♪

私にとってはちょっと贅沢なお買い物。
今回は実家に泊まっていた昨日の朝、弟がお嫁さんの両親とコストコ中部空港倉庫店に買出しに行くと言うので、昨夜から帰省している夫の実家へのお土産として買って来てもらいました!

お盆でみんな集まるので、いい手土産になりますね!

100g¥318、848gで¥2,697分でした。

前回は娘のひな祭りの時、ご紹介いたしました。
http://costcolover.blog.fc2.com/blog-entry-182.html
その後も購入する時はシェア購入ばかりでした。

実家では6人で食事をしますから、1つまるごと買っても大丈夫だし、一度に食べ切れない時は冷凍もできるんですよ♪
消費期限も購入日含めて3日後ということで、お刺身用ながら余裕がありますね♪

今回は昨日の晩に、夫の実家の村ではお盆の花火大会と盆踊り大会がありました。
他にもいろいろ、お義母さんが用意してくれたご馳走がありましたが、私から一品。

アトランティックサーモンのわさび醤油和えです♪

これ、先日のコストコ座間店に行った時の試食の真似です。

ブツ切りにして、

あらかじめ混ぜておいたわさび醤油で和えただけ♪

シンプルでサーモンのトロトロな食感や甘みと、わさびのツーンとした辛味のコントラストが楽しめる簡単メニュー♪

これを、食卓に並んだアボカドとホタテと一緒に、

レモン汁、ハーブソルトを少し加えて和えてみても美味しかった♪

まだ残っているアトランティックサーモン、今日明日の期限内でまだまだ楽しみたいと思います♪

やっぱり時々食べたくなる!
コストコの人気商品はオススメですね!

Comment

大好きです。
編集
これ めっちゃ好きです。
刺身として食べるのは、私と息子だけなんです。
旦那さんは、刺身が嫌いなので。
手抜きしたいお昼とかにサーモン丼で食べています。
冷凍して保存してあるサーモンを、ザクザク切って
わさび醤油に浸し、半分とけたらご飯の上に♪
あー食べたくなりました(≧∇≦)
2014年08月15日(Fri) 22:31
Re: 大好きです。
編集
くろねこさん♪こんばんは☆

冷凍保存上級者ですね(≧∇≦)
私はまだアトランティックサーモンは贅沢の域を出ず、日常使い初心者です!
売られてる量が多めの時と安めの時で、価格の差も¥1,000くらい出ますよね、¥2,000台のは買いやすいので、今度私も冷凍保存、からのザク切りサーモン丼やってみようかな(≧∇≦)
他にも活用法あったら教えてください!

コメントありがとうございました!
2014年08月16日(Sat) 21:17












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