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コストコ☆オススメ商品☆活用術

コストコ大好き!商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介♪
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☆沖縄生もずく☆


コストコのオススメ商品!生もずくのご紹介です!

もずく、私は時々、もずくスイッチでも入ったかのように好きになることがあります。
今回はコストコの試食で、もずくスイッチ、入りました~

なぜなら、美味しかったから!

新鮮だからかな?

きれいですよね♪
今回は、たっぷり¥998g!これで¥948!
100g¥95は、ずば抜けて安くはないかな?

以前美味しいもずくスープにはまりましたが、1食¥150とか、5食¥500くらいとか、、安くはなかったんですよね。
今回のたっぷり生もずくなら、自分の好きなだけもずくスープ食べられます♪
既成のもずくスープ買うことを思うと、、超コスパ良し!!!

コストコの店員さんにお伺いして、塩気があるので、洗わず小分けにして冷凍できる、っていうことだったので、喜んで購入しました♪

それで、先週~毎日もずく生活です♪
なんといってもヘルシー&ミネラル豊富なのが、嬉しいですね!

まず作ったのは、もずくのお味噌汁♪

コストコ味噌で作った味噌スープに、小さく切った豆腐を入れ、そこに洗ったもずくをザルの中でチョキチョキ切って投入♪

一煮立ちしたら、出来上がり♪

お椀に盛り付けたら、小ネギを散らして、いただきまーす♪

もずくの旨味が体に優しく染み渡るような、身体が喜ぶお味噌汁です♪
お豆腐とネギとの相性もバッチリ

このお味噌汁、ハマっています♪

続いて定番の、もずく酢♪

こちらも洗ってチョキチョキカットしたら、ポン酢を和えるだけでいいんです♪

コストコで買った、ゆずポン酢をかけて和えるだけで美味しいです♪

既製品で売っているもずく酢は、酸っぱすぎたり甘かったり、好みの味に出会うのはなかなか難しいです。
お酢が身体にいいのはわかっていますが、私はポン酢くらいの酸味が美味しく食べられるので、ポン酢もずく酢が毎日食べても飽きなくていいです♪

コストコで買って来た生姜も、

合います♪

で、毎日食べていても、たっぷりあるので、やはり冷凍保存が必要。

もずくを洗わずそのまま、フリーザー対応バッグに入れて瞬冷凍しました。

使う時、

意外にも、手でポキンと折れました!
これで使いたい分だけ切って使えます!

これで毎日少しずつ、お味噌汁もずく酢と、飽きずに食べていますが、今回絶対やりたかったのが、

もずくのかきあげ

昨日の晩ご飯です♪

具材は、たまねぎとにんじん、釜揚げ桜エビと、コストコもずく。

瞬冷凍したもずくをポキンと折って、

ザルで洗いながらとかしました。

海の幸を美味しくいただけるかき揚げ♪

たまに食べたくなります♪

このかき揚げを、

サラダうどんに載せて食べました♪

大好きかき揚げサラダうどん

レシピをご紹介したいと思いますが、長くなってしまうので、後ほどレシピ記事、公開いたします♪

ミネラルたっぷりコストコもずく、毎日美味しく食べて、髪の毛やお肌にも栄養が行き渡りますように
上質で新鮮なコストコ生もずく、オススメです♪

Comment

もずく大好き♪
編集
はじめまして。
たまにブログ拝見しては読み逃げしてしまっていました^^;

私ももずくこの間初購入してとってもおいしいのでリピしようと思います。
もずく冷凍保存できるとは知りませんでしたが
案外賞味期限が長めだったので、一気に消費してしまった我が家です。
もずくに昆布ポンズや、もずくスープなどで食べきってしまいました。
今度かき揚げ作ってみます。
あまり揚げ物が得意でないので、うまくできるか不安ですが、
レシピ参考にさせてくださいね。

とってもお料理上手で、盛り付け方もステキで
きっとおしゃれな主婦さんに違いないと
ひそかに思ってます^^

また、遊びにきます~
2014年06月19日(Thu) 11:22
Re: もずく大好き♪
編集
yuriaさん♪
コメントありがとうございました❤

そうですよね!そもそも賞味期限も長めですよね♪
そしてもずく好きならば、なんだかあのボリュームも、食べられそうって思いますよね♪

今回、冷凍できると知ったのは、コストコの試食のお姉さんに聞いたからなんです。
だったらなおさら、買わない手はないね!って思って買いました、やっぱり美味しいもずくが毎日食べられて、大正解でした❤
あれは季節ものでしょうか?ある時はまた買いたいですね♪

私の料理はいつも簡単&時短料理なんですが、、褒めていただいて嬉しいです(*゚▽゚*)!
励みになります、ありがとうございます!

また、遊びにいらしてください♪
2014年06月20日(Fri) 19:06












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lilicoco

Author:lilicoco
コストコ大好き☆
商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。
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