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コストコ☆オススメ商品☆活用術

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★コストコ・コルビージャックチーズのミートローフ★コストコ・ルクエで調理★


コストコのオススメチーズ!カークランドのコルビージャックチーズを使った思い付き料理が、すっごく美味しかったんです!

ある日の夕飯に、ハンバーグを仕込んでいました。
その日の夕飯は、こちら。

以前ご紹介した、コストコしいたけハンバーグの日です。

娘が、ハンバーグの日は、ひとつはノーマル、ひとつはチーズハンバーグ、というのが好きなので、

娘のハンバーグプレートはこちらです♪

焼き上がったハンバーグをグラタン皿に置いて、

私は買ったばかりだったコストコのコルビージャックチーズを、

目新しい物を食わず嫌いする娘には、コストコで買ったクラフトのスライスチーズを載せて、

レンジでチン♪でとろ~りチーズのハンバーグを作ったんです。

どちらもそれぞれ、美味しくいただけました

この日、夫からは夕方急に、飲み会が入ったと連絡があったんですね、たまにはこういう日、ありますよね!

それで、ハンバーグのタネが、焼かないまま残りました。
翌日、、、もう手を汚してハンバーグに成形して焼くモチベーションがかからなかった私。。

そういえば、ルクエスチームケースは、グリルもできる、と書いてあったような?
すぐさま説明書を確認すると、、できるーー!やはりできる!

ルクエスチームケースに、ハンバーグタネを入れて、

今回スチームではなくグリルなので、フタは開けたまま、180℃で15分ほど焼きました。

肉汁が周りに出て、お肉にも火が通っている様子。
そこに、冷凍してあったコルビージャックチーズを載せて、

さらに5分ほど焼きました。

するとこんな感じに焼き上がりました♪

これで完成のつもりが、今回の思いつき料理はこの先にさらなる驚きがありました。
他の副菜を準備している間、食べるまでの保温になるかとルクエスチームケースのフタを閉めておいたんです。

さぁ、食べよう!と思ってフタを開けると、、、

コルビージャックチーズが溶けきって、こんな風になっていたんです!!!

フタを開けた瞬間は「しまったーー」と思ったんですが、「ん?全体に行き渡りむしろ美味しい?」なんて思って、お皿にレタスを敷いて盛り付けると、

このわずか数分の間に溶けきったチーズもやや固まるというか、いい感じに♪

うわぁ思いがけず、美味しそうなミートローフができちゃった

カットすると、

しっかり熱が入っています♪

ルクエスチームケースに残った肉汁と、ソースとケチャップを小鍋でクツクツっと一煮立ちさせて酸味を飛ばしたソースがお気に入り♪

これが、、、すっごーーーく美味しかったのです

ソースは、私はこれ。

名古屋のコーミソースです!
私はハンバーグの時は、これじゃないとダメ
関東じゃ買えないので、お取り寄せしてます!
(写真クリックで、商品詳細~購入可能です。)

その他チキンカツやコロッケ、焼きそばなどにもオールマイティに使えるソース♪
これとケチャップを火にかけながら混ぜて作ると、とっても美味しいソースができます♪

今回のミートローフ、ルクエを使ってオーブンで焼いたら、思った以上にお肉がジューシーで柔らかい!
ハンバーグとまた食感が違い、娘もたくさん食べました♪

「ピンチはチャンス」という言葉がありますが、まさに今回はそれ!
ハンバーグを成形したくないというピンチから、こんなに手軽で美味しいミートローフができちゃった

手を汚さずに、オーブンにお任せ♪
人気のコストココルビージャックチーズを、簡単に美味しく味わえる時短レパートリーに、仲間入り♪
自宅でレストランのような味を、楽しめるのがオススメです♪


Comment

編集
うちも昨日ハンバーグでした!
チーズがなくて慌ててコンビニ行きました~涙
コストコのチーズもいいですね♥︎
また来週遠征してきます!!
チーズも見てこよう!
この前アップしてたレジャーシートも
狙ってます\(^o^)/
2014年06月22日(Sun) 10:26
Re: チョコさん♪
編集
こんにちは❤

おぉ〜昨日ハンバーグでしたか?!
コルビージャックチーズ、私は初購入でしたが使い勝手いいです♪
クラフトは最近やっぱり近所スーパーのセール時が安いです!

レジャーシート♪お値打ちですよね♪
お好みの絵柄が、見つかるといいですね♪

また教えてください❤

いつもありがとうございます(*^o^*)
2014年06月22日(Sun) 10:59
No title
編集
初めまして(^^)いつも楽しみにみてます⭐️
チーズ美味しそうですねぇ〜!!私もコストコのコルビージャックよく買うのでしてみます!!
この前、生もずくの記事見て美味しそうだなって思ってコストコで購入しました(^^)!
そして、私もお味噌汁の中に入れて作ってみました!!
なんか、なめこ汁風でとってもとっても美味しくて、何回も作ろうと思いました(^^)
素敵なレシピありがとうございます!!(≧∇≦)かき揚げもまたやってみます!!
2014年06月22日(Sun) 12:51
Re: あーちゃんさん♪
編集
こんにちは(*^o^*)
コメントありがとうございます❤

コルビージャックチーズ、使いやすいですね♪
コクがあって美味しいですしね♪

もずくのお味噌汁!なんか、ハマりますよね?!
かき揚げは、もずくの違う食感が楽しめると思います♪

いつも読んでくださって、ありがとうございます❤
励みになります♪

またぜひ遊びにいらしてください(*^o^*)!
2014年06月22日(Sun) 13:42
始めまして♪
編集
コルビージャックチーズ 癖がなくておいしいですよね!
私もルクエを購入して持っていますが、スチームでしか使用したことが
なく使いこなしていません。グリルにも挑戦したいと思います。
それと、コーミソースって関東では買えないとは知りませんでした。
ソースと言えばコーミ!と思っていました。関東の主流のソースは何か
気になりますよ。ちなみに私は愛知在住です。
2014年06月23日(Mon) 09:37
Re: 始めまして♪
編集
くろねこさん♪
コメントありがとうございました!

愛知県にお住まいなんですね(≧∇≦)
私は愛知県育ちです!
そうなんです、ソースはコーミ!なのに、、今住んでいる神奈川ではコーミソースが買えないんです(>_<)
勤務先やコストコのある東京もしかり、そう東京でソースといえば、ブルドッグなんです!
コーミという名前さえ、知られていないと思います。
名古屋の誇るべき美味しいソース!コーミソースは、私は切らすことができません!

ルクエスチームケース、イメージだけで、オーブン料理では溶けてしまいそうな気さえしていましたが、ちゃんと調理に使えるんですね♪
適当クッキングのミートローフも、一発成功でした♪
いろんなアレンジが楽しめる調理器具ですね♪

コメント嬉しいです、ありがとうございました❤
またぜひ遊びにいらしてください(*^o^*)
2014年06月23日(Mon) 21:44
うんうん。また遊びに来ます!
編集
愛知県育ちですか!親近感をいだきましたi-80
なんだか嬉しいo(^o^)o

20年前に千葉県に住んでいました。ブルドックソースを買ってた
ことを思い出しました(笑)
コーミソースの味は、どこもマネ出来ないでしょう!
全国のみんなに知ってもらいたいですね!

ルクエは、見た目オーブンが無理そうに感じます。
でも、大丈夫と実証されました(笑)
これからは、どんどん使いたいです(#^.^#)

これからも、コストコ情報 楽しみにしています。
頑張って下さい!応援しています。
2014年06月24日(Tue) 13:37
Re: うんうん。また遊びに来ます!
編集
くろねこさん♪

はい!コーミソース、全国のみなさんに食べてみて欲しいです!
実家は愛知なので時々帰省しています♪

応援ありがとうございます!頑張ります(*^o^*)!
2014年06月26日(Thu) 16:12












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Author:lilicoco
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商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。
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