コストコ☆オススメ商品☆活用術

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★コストコさくらどりむね肉のふんわりやわらかステーキ★


コストコのオススメ人気商品・さくらどりむね肉のオススメレシピをご紹介します。

さくらどりといえばコストコの大人気商品。
最近コストコ多摩境倉庫店の買出しで、2回連続¥888のスペシャルプライスに遭遇することができたので、むね肉メニューをたくさんやりました。
いろいろとずっとやりたかったメニューがあったので、日替わりむね肉状態。

今日は中でも、以前コストコの精肉売場の試食スタッフさんに聞いた、やわらかくて美味しいステーキをご紹介しますね!
ほんとに柔らかい♪

作り方は簡単。

フライパンに専用シートを敷き、オリーブオイルでじっくり蒸し焼きにするのです。

火は弱火で。

フタをして蒸し焼きに。

じっくりじっくり焼いていき、

コストコで買った塩コショウで味付け。

出来上がり♪

分厚いむね肉ですが、じっくり蒸し焼きにすることで、中まで火が通ります。
そしてなんといってもやわらかジューシー♪

フォークとナイフで切って食べてもいいし、

包丁で切って盛り付けても。

味付けのバリエーション。

たまねぎのすりおろし+めんつゆでステーキソースに。

たまねぎの辛味が気になる場合は、ステーキと一緒に加熱して。
煮詰め過ぎないように注意。

美味しいです♪

たまねぎすりおろし+めんつゆ+しめじで、具だくさんソースもオススメ!

しめじをオリーブオイルで炒めて、

たまねぎすりおろし+めんつゆソースを入れて一煮立ちさせたら、

具だくさんソースで、カサ増しにも♪

ネギを散らせば、彩りもアップ♪

ごはんにもお酒にも合います。
むね肉のボリュームがけっこうあるので、3人で2枚で充分でした。
低コストで満腹になるハイコスパメニュー!

調理のポイントは、
・シートを敷く
・オリーブオイルを使う
・弱火でじっくり蒸し焼き
です。

ぜひやってみてください!

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