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NEW!☆カナダ産三元豚バラ焼肉☆


コストコの、日常使いしやすい三元豚バラ焼肉をご紹介します。

最近立て続けにご紹介している、カナダ産三元豚。
アメリカ産ポークに代わって登場しています。
今回ご紹介するのは、バラ焼肉。
コストコのバラ焼肉の特徴は、他ではなかなかない厚みだと思います。

ちょっとパンチの効いたお料理には、オススメです。
長いのも特徴ですね!
BBQでは長さを生かして豪快に焼くのもいいと思いますし、普段のお料理でも、好きな大きさに切って使えるのでとても便利でさ。

以前のアメリカ産の時にも時々買っていました。
カナダ産三元豚、味を比べると、こちらの方があっさりしているように思います。

今週やったメニュー。

豚バラ大根。
私の母の味。
これは、朝に仕込んで夜食べる、など、味を染み込ませるのがオススメ。
1度冷ますことで、脂が浮いて固まりますから、温め直す前に取り除くこともできます。

それからシンプルに焼肉。
塩コショウで味付けしただけ。
この日はみんなの分を焼いて、たっぷりのサラダやキムチと食べました。

キムチと合わせるとすごく美味しいです♪

というわけで豚キムチ炒め。

お肉を焼いて出た脂をキッチンペーパーで吸い取ってから、

キムチやニラと炒めました。
これから暑くなって来たら、スタミナメニューにぴったりですね。

このカナダ産三元豚バラ焼肉、100g¥99とリーズナブルなのも魅力。
今朝は細かく切って、豚汁作って来ました。
サーモスのスープジャーに入れて娘のランチ。

カレーや回鍋肉なども絶対美味しい!
冷凍もできるし、日替わりメニューでいろいろアレンジでき、コスパのいいお肉です♪

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