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コストコ☆オススメ商品☆活用術

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☆沖縄生もずく☆


コストコのこの時期のオススメ、生もずくのご紹介です。

昨年も買いました。
100g¥95とリーズナブルで、普段はなかなかたっぷり食べることのできないもずくを、ここぞとばかりに食べられる♪

こんなにぎっしりの、もずく!
海水もまだついているという、鮮度のいい状態です♪
消費期限は1週間ほどあるので、期限内に食べられる分を残し、あとは冷凍。

洗わず、売られているままの状態で冷凍しましょう。

すぐに食べるものは、水洗いをして使います。

水切りをしたら、適当な長さに切って、コストコで買っているカンタン酢を和えるだけで、

もずく酢の出来上がり♪
生姜を添えて♪
カンタン酢はまろやかなので、お酢を加えて酸っぱくしても、美味しい♪

お気に入りは、お味噌汁です!
コストコで買っている信州味噌のお味噌汁に、お豆腐ともずくを入れて、小ネギを散らしたら最高

昨年、もずくのかき揚げをご紹介しました。
http://costcolover.blog.fc2.com/blog-entry-311.html
最近他の揚げ物をいろいろやったので、天ぷら気分になれずまだやっていないのですが、、
冷凍しているもので、そのうちにまたやりたいです。
美味しいですよ~(*^o^*)♪

ミネラルや繊維を多く含むというもずく。
美肌や美髪にも、いいみたい♪
特に、フコダインという繊維の含有率が、高いようですね。

アンチエイジングにも、効きそう♪
毎日の食事にプラスして、きれいになっちゃいましょう♪

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