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コストコ☆オススメ商品☆活用術

コストコ大好き!商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介♪
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☆尾張製粉 薄力小麦粉☆1kg×3袋セット☆


コストコのオススメ商品!尾張製粉の小麦粉のご紹介です。

これは、ずっと念願で、ようやくようやく初購入が叶いました!
3kg¥629という価格は決して高くないし、買おうと思えばいつだって買えるんです。
でも、普段小麦粉といったらムニエルや揚げ物でまぶす程度に使うことがメインの私には3kgという量になかなか手が出ませんでした。

なぜ欲しかったかというと、先輩コス友が、「1等粉」の等級の尾張製粉小麦粉は、とにかく美味しい!といつもオススメしているから。

それを知った私のお友達も使ってみて、みんな美味しいと言っています。
私は、最近ご無沙汰していた製菓やこれまでやったことがない製パンに挑戦するのが今年の目標。

先輩コス友にシェア購入をお願いして、ついにこの週末に初購入となったんです!

今日ご紹介しているのは薄力粉ですが、強力粉もあります。
パン焼きにも挑戦したいので、強力粉もシェア購入しました。

外袋の中身は、

1kgずつの袋で3つ入っていて、私は2つ購入しました。

尾張製粉の素晴らしさは、お菓子やパンを作るととってもよくわかるみたい!
これまでに、お友達の活用法をご紹介してきました。
シフォンケーキとか、すごくふわふわに膨らむそうです!

私はさっそく昨日、尾張製粉の薄力粉を使って餃子の皮を作りました!

強力粉や薄力粉と半々で作るレシピも多いのですが、薄力粉でもできるということで薄力粉100%で作ってみました。

薄力粉140gにお湯75mlくらいです。

ふるいにかけてサラサラにして使いました。

お湯は少しずつ入れて混ぜていき、

コストコオーブンシートの上でひとまとめに練り上げました。

オーブンシートに包んで冷蔵庫で1時間休ませてから、

棒状にして、

ひとつ分ずつに切って、

左手で持ってくるくる回しながら、

右手で綿棒で内から外へ伸ばしていくと、

完成♪

まんまるじゃないけど、いいんです(笑)

昨日は白菜でタネを作りました。

包む時、市販のみたいにお水を使わなくても、生地をおさえたらくっつきます。

出来た皮どうしを重ねるとくっつくので、打ち粉をしたけどくっつきやすいです。
私は1枚1枚広げたら包む、というふうにしたら、皮も粉っぽくならずに仕上がるから、1枚伸ばしては包みました。
2人いれば、1人は皮担当、1人は包む、で担当できます。

コストコで購入のホットプレートを予熱して並べ、お湯を注いで蓋をして蒸し焼きしました。

最後に水気を飛ばして焼き目をつけて、出来上がり♪

美味しく出来ました♪

市販のよりみずみずしい食感です、以前強力粉で作っていましたが、強力粉よりやはりグルテンが軽い感じはある気がします。
尾張製粉の小麦粉の魅力をもっともっと知りたいので、ケーキなどなどいろいろ挑戦していきたいと思います♪

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NEW!☆ベルギーチョコレートクリームパイ☆


コストコのバレンタインシーズンの新商品は、すごく美味しいです!

先日コストコに行った時に、店員さんに「今日のオススメは何ですか?」とお聞きすると、このベルギーチョコレートクリームパイがオススメだと教えてくれました。
ベルギーチョコのクリームがすごく上質で美味しい!と。

すぐさま欲しくなりましたが、コストコサイズの大きなケーキなので、シェア友必須!
すぐさまシェア友を募集して、コストコに行った先輩コス友に買ってきてもらいました!

初めて見た時にタルトだと思ってしまった下の生地はパイ生地でした。
ムースかとも思った上のチョコレートの部分はクリームでした。

美味しいと有名なベルギーチョコレートのクリームがぎっしり詰まったパイケーキなのです。

今回、4人でシェアしました。
パイ部分が壊れやすく、上は柔らかいクリームですから、切り分ける時には気をつけて扱う必要があります。

まずクリームとパイを4等分に切ってから、下のアルミの型もハサミで切りました。

お友達にシェアする分は、直にラップをかけるとクリームがべちゃっとくっついてしまうので、コストコで買って使っているジップロックの袋に入れて、クリームの表面ができるだけ接しないようにふんわりと閉めてお友達にお届けしました。

さて、断面図。

薄いパイ生地にみっしりと詰まったチョコレートクリームです。
そして表面に、ヘーゼルナッツが散りばめられています。

お味はというと、、激うま~

期待はしてたけど、めっちゃ美味しい!
チョコレートクリームがリッチで濃厚だけどくどくない、上質な味わいです♪

パイ部分は甘くなくて、かなりあっさりしていて、粗めの生地。
これもくどくない理由のひとつかも。

夫も食べましたが、美味しいとの感想。
バレンタイン向けの商品ということですが、男性受けも良さそうです♪

コーヒーにも紅茶にも合います♪

それぞれの香りと贅沢なチョコレートクリームの風味を一緒に味わうと、お口の中で幸せ~なハーモニーが楽しめます

価格は¥1,398。

今回4等分して、1つあたり¥350。
こんなに美味しいチョコレートクリームパイが、たった¥350で買えるなんて超安い!
シェアって素敵~♪とお友達と感激!
写真のように1人分をカットすると、1/4にしたパイの5等分ですから、なんと¥70!!
うわ~~こんなに美味しいチョコレートクリームパイが¥70で食べられるなんて、もはや意味不明な安さ!(笑)

信じられないほどコスパがいい、それがコストコらしいですがそれにしても今回はいつも以上のコスパの良さを感じます
あ~びっくりした(笑)

これまでのコストコスイーツの中でも、私の好みランキングではベスト3に入るかも!
少量でも、満足度&幸福度の高い、高品質スイーツです

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コストコで買って来てもらったもの


コストコに行った先輩コス友に、いろいろ買って来てもらいました!

まず、新商品のベルギーチョコレートクリームパイ!
わーーーい!念願叶いました!

こちらも新商品の、さくらどり手羽元アルゲンティニアスパイス!

おーこういうのなんだ?!

これも新商品だと思います、カークランドスマトラフレンチロースト!

飲みたかった~(≧∇≦)!

うれしい

クーポンのぶり切身はリピート。

1枚ずつラップして冷凍しました。

クーポンのカークランドポップコーン。

先回買ったのは年末にプレゼントしたりホームシアタータイムに食べたりして、もう無くなりました。
クーポンで¥1,000きってる、安い!

コストコ会員メールできている今週末ならではの欲しいもの、GETできてうれしい

チョコレートクリームパイ、今から食べま~す♪
レビューは明日!
お楽しみに~♪( ´▽`)

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☆ウルトラソフト DISNEY 大判ひざかけ☆


コストコ今週末のお買い得&オススメ商品のご紹介です。

コストコからおととい来た会員メールに、¥500引きと紹介されている、ディズニー大判ひざかけ。

なんとなく欲しいけど、なくてもいいか、という感じでスルーしてましたが、幼なじみのまあちゃんのブログで紹介されているのを見て、一瞬で欲しくなりました!
http://cockatielma.blog.fc2.com/blog-entry-225.html
なぜならこれ、ひざかけというより寝具の毛布
デカいんです

150cm×200cm。
いくら「大判」と言っていても、確かにひざかけの大きさを超えている!

どれだけ大きいかというと、

ダブルベッドの表面をちょうど覆えるくらい!
デカいですよね?!

娘が「全体の絵柄を見たいから」と言って広げてたんですが、私はダブルベッドと同じサイズのひざかけ、ってのがおもしろくって(笑)
写真撮っちゃいました(笑)

そして娘が、エルサになる、と言って、

エルサのポーズで重なりました、そうしたら身長127cmほどの娘が、このひざかけのエルサとほぼ同じ大きさ!
おもしろすぎ(笑)

寝る前だから、衣装はコストコパジャマです。

じゃあ次はアナも!ということで、

やってみたらまたぴったりサイズ!(笑)
私、大笑い(笑)

ちょっと待って!じゃあ!

娘がいつも一緒に寝ているスヌーピーは、オラフになりきっていただきました!(笑)

あーおもしろかった。(笑)

大きさが伝わりましたか?!

しなやかでふわふわな肌ざわりが気持ちいい、柔らかい毛布
これがウルトラソフトか~。
ほっぺですりすりしたくなるようなソフトな感触です♪

娘はリビングではひざかけにして本を読んだり勉強したりして、寝るときにはベッドに持っていきかぶって眠り、朝はくるまってリビングにまた起きてきます!
つまり、いつも一緒♪

こんなに気に入ってくれて、買って来て本当~によかった!

最近、「ラプンツェルの夢が見られますように」と、ラプンツェルの小説本を枕の下に置いて眠っている娘。

アナ雪の毛布に包まれて眠る最近は、アナ雪の夢も見られるようになったでしょうか?!

今週末は¥2,198から¥500オフの¥1,698!
お買い得!
絵柄はアナ雪と、プリンセスと、カーズがありました、アナ雪もあと2デザインありました。

あまりによかったので、長野の実家用にもう1枚欲しいくらい!
めっちゃオススメです!

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☆活じめ黒瀬ぶり切身☆


コストコ今週のお買い得商品・ぶり切身のご紹介です!

昨日もコストコ会員メールが届きましたが、いや~コストコかなり攻めてきましたね!というような、新商品ズラリ&お買い得商品ズラリの充実の今週末です

以前、コストコ店員さんにお聞きした話によると、給料日後の週末は混む、さらにお天気が悪いとさらに混む!そうです。
世の中的には25日給料日、からの前倒って今日がお給料日という方は多いのでは?
今週末のコストコは、混むかな、と予想していますが、それでも行きたいお買い得商品が盛りだくさんです!

そのうちのひとつが、ぶり切身。
今週は100g¥218と、かなりお値打ち!
宮崎県志布志湾の黒瀬ぶり、特に寒い時期の今は、脂も身も上質で美味しいということですよ!

私は火曜日に買いました。
普段100g¥300超えのことが多いから、クーポンでたら即買いです。
娘が大好きだし、もちろん大人も大好き。
美味しいんです

当日は、シンプルに塩コショウで焼いて、いただきました。

箸を入れるとスーッとよりさらになめらかに入り、ほろほろほぐれる柔らかさ。
甘くて美味しいです。

焼く時はフライパンで。

ポイントは専用シートを敷いて、油を敷かずに焼くことです!

両面に焼き色がつくまでじっくり焼いて、最後に塩コショウをしました。

美味しくて、娘がお代わり!というので、私のをあげました!
コストコのぶり切身は、お刺身と同じ鮮度です!
だからこそ、柔らかくて、臭みがなく美味しいんですよね♪
サクではなく、カットされているから生食はできないんですが、お刺身同等の新鮮さというだけで全然違いますから、他店のぶりが臭くてダメという方も、コストコのは試す価値ありますよ!

残りは1枚ずつラップをして、すぐ使う分はチルドに、さらに残る分は冷凍庫に入れました。

昨日、ぶりしゃぶをしました。

切身のぶりですから、自分で薄くスライスしたんですが、決して上手ではありません!(笑)

皮を下にして、削ぐように薄切りにしました。

もっと上手なやり方があるのでしょうが、、昨日の私の精いっぱいはこれでした!(笑)

自宅で食べるのですから、よしとしてます!
おだしは、出汁にみりんと薄口醤油を少しずつ入れて、大根おろしも入れてみぞれにしました。

食べる時には、小口ねぎとポン酢少しをかけていただきました。
美味しかったです♪
お雑炊ももちろん、美味しいです♪

旬のぶり、お買い得な今週末は、マストバイです!

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Author:lilicoco
コストコ大好き☆
商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。
リリと娘のココの毎日楽しいコストコ生活♪

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