コストコ☆オススメ商品☆活用術

コストコ大好き!商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介♪
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☆クレイジーガーリック☆303g☆


コストコで売っている、クレイジーガーリックのご紹介です。

クレイジーガーリック、と聞けば、クレイジーソルトを思い出しますよね。
姉妹品です。

クレイジーソルトは、ふりかけるだけでレストランの味みたいになる魔法の調味料って感じで、ずっと愛用しています。
コストコでも大きなサイズで売っています、しかもクレイジーソルトは2本セット。

その美味しいクレイジーソルトの姉妹品で、しかも私の大好きなガーリックということですから、美味しくないはずがない!

私はこの商品を知らなくて、先日のコストコ会員限定メールのクーポン情報を見て初めて知りました。
クレイジーソルトと違って、コストコで1本だけで売られているから買いやすい!
もちろんサイズはコストコジャンボサイズ。

入っているのは、

ガーリック、岩塩、オニオン、ブラックペッパー、セロリシード、タイム、オレガノ 。
美味しいブレンドです!

ガーリックは大粒の乾燥タイプで、けっこう効きます。
他の調味料を併用しなくても、これひとつで味がキマるのが便利!
とても美味しいですが、ガーリックを効かせようとたくさん使うと、同時に岩塩もたくさん摂ることになってしまうので、要注意です。

例えば焼肉にふりかけても美味しいですし、ピラフとかトマトソースなどに使いたいと思っています。

ひとつ、簡単なメニューとしては、

アスパラベーコン。

アスパラとベーコンを切って炒めて、最後にクレイジーガーリックで味付けしたら出来上がり♪

ビールのおつまみにぴったり♪
ほんの数分でできちゃうし、クレイジーガーリックを使うとグッと美味しくなります♪

炒めるとガーリックが焦げやすいので、最後の最後にふりかけて和えるくらいがオススメ。

コストコでは303g¥958で売られています。
私はクーポンで¥120オフ¥838で買うことができました。
レギュラーサイズは135gですから、コストコサイズが大き過ぎるという方にはコストコではないお店での購入がオススメです。

私はコストコサイズで、煮込み料理やBBQなどにどんどん使っていきたいと思います!

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NEW!☆伝説のすた丼屋ニンニク醤油タレ~コストコ限定バージョン~☆750ml☆


コストコに、まさかの、私のお気に入り商品が登場しました!

『伝説のすた丼屋』というお店を知っていますか?

豚丼屋さんなんですが、味付けがシンプルながらもここでしか味わえない、絶妙でクセになる美味しさなのです!

ニンニク+醤油という、簡単に自分でできそうだけど、やっぱりすた丼屋じゃないとこの味が食べられない。
そんな味。

伝説のすた丼屋の公式ショップサイトは、こちら
すた丼とは、ニンニク醤油味のタレで味付けされた豚肉料理のすたみな焼きが、ごはんに載ったもの。
東京多摩発祥ということで、関東を中心に店舗を展開しているようです。

愛知県出身の私は、知りませんでした。
生活圏である都心部や神奈川県内にも店舗があるとのことですが、私が最初にこのお店を知ったのは中央道談合坂のサービスエリアでした。
今では家族みんなのお気に入りで、長野の実家に行く途中で立ち寄るのが恒例。
今月も行きました。

その後、仕事帰りに渋谷駅すぐ近くで発見して、なーんだこんな近くに?って思ったけど、すた丼はヤミツキ食べ過ぎ注意な食べもの、とってもワイルドな食べもの、だから渋谷では入ったことはありません!
会社の若い男の子の間でもお昼の休憩に「あ~今日すた丼やっちゃった」「うわぁそれはヤバいね」なんて会話が飛び交ってるのを聞いたことあります。
食べ過ぎると太っちゃうし、午後眠くなりがち。

そんなわけで私は、帰省する時に食事の時間帯だったら食べるもの、と位置づけしていて、いつでもは食べられないもの、なのです。
それでもそのサービスエリアのすた丼屋で、すた丼のタレを見つけてからは買って来るようになりました。
それでも3人家族で1,2回分なのでしょっちゅう食べなくて、時々のごちそう、って感じで作るので「さあ、今日はすた丼だよ!」「イェ~~イ!やったー!」ってすごく盛り上がります。

そのタレが、こちら。

右です、200ml¥520。
これを年に2回くらい買って、数ヶ月に1回作るって感じで食べていました。
だから左のコストコボトルを発見した時には、思わず叫びそうでしたよね、少なくとも「わーー!」という声は出てしまった。

左のコストコボトル、750ml¥998!
げげげ、ついに出てしまった、まさかのコストコに出てしまった!
そして、やっすーーー!

これを買ったのはバレンタインデーの2月14日でしたが、その前の土曜日2月11日に談合坂でレギュラーボトル買ったばかりでした。
だからなおさら、げげげー!って感じです。
もうコストコで買えるなら、談合坂で割高に買う必要はなくなるのです。

うれしいような?危険なような?!
美味しいから、食べ過ぎ注意!

そして、なんと、コストコ限定バージョンだそうです(((o(*゚▽゚*)o)))!
公式Facebookページは、こちら

材料と作り方。

すた丼のタレと、オススメは豚バラしゃぶしゃぶ用。
薄切りの方が、すた丼屋さんぽくなります。

豚バラを焦げないように中火で炒めて、すた丼のタレを入れるだけ!
これだけでも美味しいけど、私はさらにここに、

ニンニクのすりおろしをちょっと足すのが好きです!

はい、すたみな焼きの出来上がり♪
お店では、すたみな焼き定食もあります。

私は、やっぱりごはんと合わせるのが好きだから丼にします。

すた丼の、出来上がり♪

白いごはんにすたみな焼きのタレも染み込み、相性かなりよくて、美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))

すた丼屋では、生たまごとお味噌汁とたくあんが付きます。
並で¥680くらい。
私と娘はミニにします。
肉増しが+¥250、だったかな?

生たまごは付けながらでもかけても混ぜても、好きな食べ方で。
すた丼屋には生のすりおろしニンニクや辛味味噌などがあり、それを入れるのも大好きです。

中毒性があるので要注意!
とにかくそのくらい美味しい。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【常温品】 名物すた丼屋 すたみな焼きのタレ
価格:486円(税込、送料別) (2017/2/25時点)



そんなすた丼のタレ、店舗がないエリアでは、通販もできますが、コストコで買えるならコストコの方が安くてオススメです!
特に人数の多いご家庭では、すた丼屋さんのレギュラーサイズでは足りないと思うので、コストコのを買ってみてくださいね!

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NEW!☆カレーの恩返し☆3袋入り☆


コストコで、気になるカレースパイスを見つけました!

その名は「カレーの恩返し」。
どういうことなのー?!

そのネーミングの本当の意味は、いまだわかりませんが。笑
これが何かというと、カレーを美味しくしてくれるスパイスです!
カレー好きは、心つかまれますよね~!

この調味料は、カレールウではありません。
いつものカレーにプラスオンする調味料です。
美味しいスパイスが調合されて入っているというもの。

んん~~開封すると広がる、華やかでスパイシーな香り( ´∀`)!
香りだけで、もう美味しいです!笑

入っているのは、カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラス。
やればできる!と思ってみてもやっぱり、スパイス上手な人ではない私には、これだけのスパイスを自力で収集するのはなかなか難しいし始まらない。
商品化してくれてありがとう!という感じ。

で、カレーの恩返しってなんなの?って調べよね~。
公式サイトトップページは、こちら
え?どういうこと?
へーそういうこと?!

そう、このカレーの恩返し、糸井重里さんがメーカーさんに依頼して作ったっていうものだったんです!
糸井重里さんて、あの糸井重里さんです。
ホームページに商品化までのストーリーが掲載されています。
糸井重里さんのカレー愛と探究が素晴らしく、カレー女子な私は感激~。

カレーって、深いですよね~。
いろんなカレー、ありますもんね。

コストコセットの内容は、こちら。

カレーの恩返し本品が3袋、糸井重里さんからのメッセージカードが1枚。

このカレーの恩返し、いつものカレーの仕上げに混ぜるだけ、というのが基本の使い方。
どうやら決まった使い方はあってないようなもの、自由自在にアレンジして楽しめる!というのも、人気の秘密のようです!
カレーの恩返し公式サイトの、基本の使い方はこちら

まず、基本の使い方。

フライパンに油を熱し、

このスパイスを炒めます。

油と合わさって、

こんな風になります。
めちゃくちゃいい香りです。
インド料理やさんの扉を開けた時のよう、いやもっと、スパイスから直接くるフレッシュで華やかな香り。

これを、いつも通り作ったカレーの仕上げ段階で、

加えて煮ます。

まさしく、インド料理やさんみたいな、もしくはオシャレなカフェのこだわりカレーのような、とにかくお店のようなカレーの出来上がり(((o(*゚▽゚*)o)))!

写真では伝わりづらいかもしれないんですが、スパイスがたっぷりなので、目で見てもスパイスの粒々が見えて、これがまたお店で出てくるカレーのようです。
お店はお店でも美味しいお店。

で、お味はというと、、、
美味しいです!
出来たても美味しいですが、オススメは一晩以上寝かせた翌日!
やっぱり味のまとまり方がぜーんぜん違う。

つまり出来たても美味しいけれど、翌日はもっと美味しい!ということ。

好みもあると思いますが。
出来立ては、スパイスの個性がそれぞれに華やかなので、かなり異国情緒漂う風味です。
そして、味が濃く感じます。
出来たての時はそのまま入っているピンクペッパーは特に刺激が強く、これも好みだと思いますが私はピンクペッパーを避けながら食べました。

今回、ポークカレーだったのですが、出来たてを食べた感想は、チキンカレーにしたらめちゃくちゃ美味しそう!ということ!
絶対美味しいと思う、お金払いたくなるレベルだと思う。
それは今度、試します。

翌日は、ポークカレーでもとてもオススメでした。
スパイスの主張がなくなり、カレーに溶け込み、一体化して美味しくなるのです。
もちろんいつもの作り方で作ったカレーに、深みが出ます。

そして、私がオススメする、もうひとつの使い方。

いつものカレーにトッピング!
これはこのスパイスを炒めた当日限定なんですが、すごく美味しくなってすごく気に入りました!(((o(*゚▽゚*)o)))♡
(翌日以降は香りが落ちるから。)
この写真のカレーは甘口なんですが、子どもに合わせてもう何年も甘口しか食べてない、本当はインドカレーや辛口が好きなのに、っていうママやパパにオススメです!

ちなみに私はいつも、圧力鍋で具材を煮たあとに、鍋を分けて甘口も辛口も娘用と大人用で両方作っているのですが、試しに甘口カレーにカレーの恩返しトッピングしてみたら、深みが出るし辛くなくてもかなり美味しく満足できるカレーになりました!
今思い出してもヨダレ出る。笑

ぜひ買ってやってみて欲しいです!

スパイスミックスなので、カレーだけでなく、タンドリーチキンやカレーピラフにカレーうどんにカレースープなどなど、いろんな使い方で楽しめるわけです。
公式サイト内でいくつかレシピが紹介されています。
そしてカードには、美味しい食べ方を発見したら、糸井重里さんの運営サイトにメールで教えて欲しいとも書かれています。
そういう楽しみもあるわけです。

カレー好きな方には、ぜひ買って使ってみて欲しいです。
そして、甘口カレーにコクや旨みを出したい方にも、ぜひ。

使う分量も好みで調整するといいと思います。
私は書かれている量ではちょっと味が濃すぎました。
次は減らして調整して、自分の好きな味を見つけたいです。

3袋セットで、¥1,398。
1回1袋使うこともあれば、ちょっとずつ使いもありだと思います。
自宅でできるカレーレパートリーを増やしてくれそうな商品。
買ってよかったです!

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NEW!☆ユッケジャン スープ用☆4箱セット☆


コストコに、美味しいスープの素がまた登場しました!

ユッケジャンスープです。
この商品、これまではコリアンフードロードショーの限定商品だったそうで、それが常設に登場したのです!
試食していて美味しくて、手軽にできるのに惹かれて購入。

焼肉屋さんで食べるあの味が、自宅ですぐに食べられる♪
牛肉と野菜の辛口スープです。

濃縮2倍のスープの素が1袋ずつ入って、4つセット。

1つで2~3人分できます。

材料は、牛肉とお好みの野菜です。

焼肉用のカットの牛肉がオススメ。
野菜はゼンマイを入れるのが本場風ですが、私はゼンマイはお店で出たら食べるけど、自分で買ってまで食べたいと思わないから、もやしとチンゲンサイで作りました。
もやしは、雰囲気出したくて、豆がしっかりついているタイプにしました。

お鍋にユッケジャンスープの素を入れて、

お水を入れて、

これを煮立たせて、材料を入れるだけ!

もやし、チンゲンサイの茎から入れて、牛肉も入れて、最後に葉っぱ。

煮込んで、出来上がり!

めっちゃ簡単(*゚∀゚*)!
具材、これで充分!
っていうかむしろ私にはベスト(*゚∀゚*)!

美味しい~(´∀`*)♪

お店の味みたいです♪
牛肉、食べ応えのある焼肉用3枚くらいあればかなり満足です!
おかずになる。
スープがさすが相性をバッチリ計算され尽くされてるから、お肉を噛むとハーモニーがとっても素敵です❤️

中辛ということで、そんなに辛くないです。
唐辛子の辛さほど派手じゃないというか、ジャンの辛さなのできめ細やかで地味にピリピリくる辛さという感じ。

ほんとに、具材の準備も楽ちんだし、煮立たせるだけだから早いし簡単で美味しいなんて、最高です♪

白いご飯に冷ややっこ付けて、ユッケジャンスープ定食♪
10分ほどでごちそうの完成です!

娘は食べないので、娘が最近気に入っている他のスープと2本立てで作らなければいけませんが。
この満足度のためなら、余裕で作れる♪

4箱セット¥878です。
近所のスーパーではユッケジャンスープの素は見つけられなかったから、買ってよかったです。
韓国料理が好きな方には、かなりオススメです!

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NEW!☆CALIFORNIA オリオヌーボーエクストラバージンオリーブオイル☆907g☆


コストコに新しいオリーブオイルが登場していました!

年末にはありませんでした。
年始のコストコで、発見。

オリーブオイルにも、ワインのように、ヌーボーがあるんですね!
知らなかった。
その年の収穫期最初にオリーブからオイルを取り、ヌーボーとして売られるんですね!

今回買えたのは、カリフォルニアの2016年10月~11月に採れたオリーブのヌーボーです!

綺麗な黄金色のオリーブオイル。

これ、ものすごーくフレッシュ!
フレッシュっていうのは、口にすれば一瞬でわかります!
サラサラで、オイルだけどベタつきというか重さがないのです。

定番でバゲットに付けて食べたり♪

グリーンサラダは最近こればかり。

オリーブオイルヌーボーと、

お酢と、

お好みのハーブソルトか黒胡椒で、美味しいグリーンサラダの出来上がり♪
クセがないし、娘もここにツナをトッピングするのが大好きで、バクバク食べます♪

グリーンサラダが美味しく食べれるのって、幸せ♪( ´▽`)
なんか、身体が喜ぶ感じ、します♪

白いごはんにからめてゴマやお塩と混ぜてポトフと合わせたり、スープの仕上げに少し垂らしたり。
ヌーボーなんて、これ以上なくフレッシュなエクストラバージンオリーブオイルですから、熱するにはもったいない気がして、生でドンドン食べたいですね♪

毎日少量のオイルは、美容のためにも欠かせません。
特にオリーブオイルは、美容だけでなく健康にもいいといいますからね。
こういうフレッシュで美味しいオリーブオイルでどんどん摂りたい♪

コストコのポップには、「 I 」マークと「+」が付いていました。
「 I 」マークは期間限定、「+」マークは再入荷予定なしの印です。
ヌーボーというだけあり、在庫限りで終わりと思われます!
フレッシュなうちに食べ切るのがいいと思うのでストック向きではないと思いますが、ぜひこの美味しいオイルヌーボーを体感して欲しいです。

風味豊かにするために粒子を混ぜているから、粒子があっても品質に問題はありません、とポップに書かれていました。
私は粒子が気になったことはまだありませんが、ボトルの底に確かに粒子というかオリーブらしきもののカケラがあるのが見えます。

価格は¥1,158でした。
価値のあるお買い物でした!
私のコストコオススメ商品です。

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Author:lilicoco
コストコ大好き☆
商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。
リリと娘のココの毎日楽しいコストコ生活♪

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