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コストコ☆オススメ商品☆活用術

コストコ大好き!商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介♪
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★コストコのスジャータ有機豆乳で菜の花の豆乳カルボナーラおうどん★


コストコの私のお気に入り商品・スジャータ有機豆乳の、オススメアレンジをご紹介します。

有機豆乳は、豆腐もできる、とうたっているほどで無調整の豆乳。
そのまま飲むのももちろんいいですが、私は秋冬に豆乳しゃぶしゃぶをするのが定番です。
豆乳しゃぶしゃぶのご紹介記事は、こちら
娘が小ねぎなどの野菜までしっかり食べるので、野菜不足を感じた時にもやります。

今回は、家で1人の時に、冷蔵庫の余り物でささっと作った豆乳カルボナーラおうどんをご紹介します。
旬の菜の花も冷蔵庫にあったので入れたら、グッと春っぽさが出ました♪

作り方。

ベーコンと菜の花をオリーブオイルで焦がさないように炒めて、

有機豆乳を投入。

ちょっとお出汁や醤油味をつけたくて、プチッと鍋寄せ鍋味を少しだけ垂らして、

コストコで買ったクラフトのパルメザンチーズを少し入れてコクをプラス。

煮立ったら、卵の黄身を入れて、手早く混ぜ、

好きな硬さに茹でたおうどんを投入して絡めたら、

仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり♪

生クリームやバターなどを使っていないから、重くなり過ぎません。
女性は特に積極的に摂りたいイソフラボンも、おうどんに絡まって口に入る♪

煮過ぎると豆乳が固まってきたり噴きこぼしたりするので、それぞれの過程を手際よく進めていくのがポイントです。
私にとっては、1人の時のご馳走メニューです♪

スジャータ有機豆乳は、他店でも売っているけれど、やっぱりコストコが安いのでコストコでだけ買ってます。
3本セットですから、そのままゴクゴク飲むのはもちろん、いろんなアレンジが楽しめるのでオススメです♪

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★コストコのクレイジーガーリックでクックパッド人気1位のガーリックトーストを作ってみた★


コストコで先週初購入したクレイジーガーリックで、ガーリックトーストに挑戦してみました。

クレイジーガーリックを使うのが初めてだったので、Googleで「クレイジーガーリック レシピ」を検索し、トップに上がって来たクックパッドのクレイジーガーリックレシピページを開きました。
いろいろ美味しそうだったんだけど、とりあえず、簡単で美味しそうでクレイジーガーリックの味がわかりやすそうなもの、ということで選んだのが、人気レシピ1位のガーリックトースト。
こちらのレシピ

用意するものは、

バゲット、オリーブオイル、クレイジーガーリック。

すごく簡単で、スライスしたバゲットにオリーブオイルを塗り、クレイジーガーリックを振りかけてトーストするだけ。

美味しくないはずがない!
完成写真も美味しそう♪
って思っていたんだけど、、、

辛い(>_<)
塩辛い(>_<)
とても塩辛い(>_<)

岩塩もけっこう入っているため、ガーリックだけを効かせるのが難しいわけです。
確かに味は美味しいのわかるけれど、この調理法だと塩辛くて一気に病気になりそう(>_<)

パンに振りかけてしまうのではなく、オリーブオイルに少しクレイジーガーリックを入れて、パンをちぎって付けながら食べる、っていう方が塩分もちょうどいいかもしれません。
まだやってみていないんだけど。

クレイジーガーリックは、ガーリックの他、岩塩やブラックペッパー、ハーブ数種類が入っています。
確かに基本のガーリックトーストは、塩コショウ使わないと思うので、不向きだったのかもしれません。

私が次に挑戦したいのは、ガーリックチャーハンです。
もともとガーリックと塩コショウを使うメニューだから、きっと美味しいはず、と思っています。
作ってみたら、記事でご紹介したいと思います。

オススメレシピがある方は、ぜひ教えてください!

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★コストコのえのきだけでえのき天ぷら★


コストコの今年の新商品・えのきだけは、たくさん入っていてオススメです!

えのきだけ、私は積極的に食べるようにしています。
きのこの中で娘が食べるのがえのきだけ、ということもありますが、えのきは鍋にお味噌汁に、本当にいろいろ使えて便利。
鉄板焼の時にはバター焼きにもします。

ビタミンB1とB2、食物繊維が多く含まれている、ということで、体に嬉しい食材だと思います♪
どうやらガン予防にもいいらしい。
安いし、どんどん食べたい♪

コストコに登場したえのきだけ、3袋セットで¥399です。

1袋¥133で、スーパーと比べて安くないように思いますが、入っている量が多いのです。
たっぷり食べられて、私は気に入っています♪

この季節よくやるのは、水炊きや豆乳豚しゃぶやすき焼きの鍋料理ですが、娘が気に入っているえのきだけ料理は、定番のえのきバターともうひとつは、えのきの天ぷらです!

天ぷらって、なんでもないお野菜がごちそうになるメニューですよね♪
えのきだけに天ぷら衣をつけて、少ししごいてから揚げたら、

美味しいえのき天ぷらの出来上がり♪
娘がすごく気に入っています♪
周りサクッ、も美味しいし、天つゆにつけても美味しいです。

この写真は、お正月に実家ですき焼きをした時にコストコ中部空港倉庫店で買ったえのきと春菊ですが、

春菊の天ぷらもかなり美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))

桜えびも先日スーパーで売られていたので、コストコの北海道たまねぎでかき揚げにしました。
野菜の天ぷらは、娘が喜んでたくさん食べる野菜メニューのひとつです。

コストコのえのきなら、たくさん入っているので、1袋でたくさんの天ぷらを作ることができます。
家族みんなでしっかり食べられて、オススメです♪

このほかにもお弁当にオススメのえのきメニューなど、お気に入りのえのきだけアレンジをまたご紹介したいと思っています。

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【女性向け】★KIRKLAND Signatureの石けんで布ナプキンの汚れ劇落ち事例★


今日は女性にだけ読んでいただきたい記事を書きます。
男性のみなさま、ごめんなさい。

私がコストコの中でも特に気に入っている、コストコプライベートブランドKIRKLAND SignatureのBODY SOAPが、あの汚れをすごーくよく落としてくれるとわかったんです!

周りのお友達も絶賛のBODY SOAP。

泡立ちがよく、肌に優しく、汚れはスッキリ落ち、水切れもいい。
そして、洗い上がりがしっとり。
必要な皮脂などまで落としてしまう洗い過ぎな感覚がなくて、すごく使い心地がいいのです。
香りもいい、私にとって、体を洗うにはパーフェクトな石けん。

最近、ずっとずっと目標にしていた、布ナプキン生活を始めました!
紙ナプキンは、私は完全に卒業しました。
ライナーもです。

理由は、肌荒れが酷いからです。
ずーっと悩みでした。

布ナプキンに興味があったけど、持ち歩きのこと、洗濯のこと、面倒じゃないかな?などいろいろ心配でなかなか始まりませんでした。
でもやっぱり私も母親ですね、娘がライナーが必要になって、それこそコストコで買った紙ライナーを使っていたけど、付けてると気持ち悪くて嫌だとなりました。
それですぐさま、娘のライナーを布に切り替えることにし、私もついでで購入したのです。


これです。
オーガニックコットンで、おりもの~生理軽い日用。


私はロング。
もともとロング好きだし、長さが違えば娘のと区別がつくから好都合。
私はこれを、普段も生理もずっと使っています。

感想はというと。
めちゃくちゃ調子いい(゚∀゚)!
私の場合、下着と一体化して、まるで何も付けていないようです。

問題のお手入れ。
汚れがあまりない時は、普通の洗濯と一緒に回せば充分でした。

普通の洗濯じゃ済まない時、初めて経血で汚れた時。
手洗い石けんでも、洗剤でも落ちず、急いで経血専用の洗剤を買って来たけど、落ちないじゃないか!!
さあ困った。

さっきの布ナプキンのお店で調べたら、よくある大手メーカーの経血専用洗剤は化学物質だからオーガニックコットンの風合いが損なわれるし、肌にもよくない、と書かれていました。
確かにその経血専用洗剤で洗ったものは、たった1度で、その部分だけゴワゴワ硬くなってしまいました。
次に石けんなどで洗ったら戻るかといえば、ダメでした、1度損なわれたものは2度と元には戻らない。

布ナプキンのお店で売っているのも、つけ置きしてから普通に洗濯して、みたいなので、続く自信が全くない。
ましてや、急いで買って来た経血専用洗剤は、たった1度使ったきり、もう2度と使いたくないから買ったお金も洗剤ももったいない状態。。

布ナプキン計画失敗か・・・
はたまた洗剤探しを続行するか・・・

的確なものは見つからないが、その日の経血も落とす努力もしなければならない。
それでお風呂に持ち込み、何も考えず、落ちるだけ落とそうと手を伸ばしたのが、お風呂にあるコストコBODY SOAPのちっこくなって使いづらくなってしまった石けんのちびっこ。
こんなことでも無ければ、使い道がなかったかもしれないちびっこ。
そのちびっこ石けんが、なんと、なんと!

すぐに、スッキリ、きれいに、経血汚れを落としてくれた(((o(*゚▽゚*)o)))

マジ~?
これでよかったの?

経血も体液ですからね、BODY SOAPでよかったんだ!
もうね、ほんと気持ちよくスッキリ落ちてくれるから、面倒くさいなんてまーったく思わない。
むしろ楽しいよね♪

というわけで、毎日、お風呂のついでで布ナプキンを洗って、絞ってタオルドライして、干して乾かしています。
つけ置きとか、いらなーい。

お手入れ法が見つかったことで、布ナプキン切り替え成功(^-^)v
となったのです♪
今はちびっこ石けんたち使い終わり、大きいのひとつ洗濯用にしました。

子どもにこそオーガニックコットンだけを使わせたいところ。
とはいえ学校など外出先から持ち帰るのが大変だから紙も使っていかなきゃいけないだろうと思うのですが、量が多いとショーツまで汚れちゃうし、サニタリーショーツだったとしてもシミになることがありますよね。
そういうお悩みには、1度このKIRKLAND Signature BODY SOAPを試してみるといいかもしれません。

今日は女性にだけ読んでいただきたい記事でした。
読みたくない内容だった方、ごめんなさい。
私が情報を探しても、欲しい情報が見つからず、自分で見つけたこの手段は書かなきゃ!と思ったので書きました。

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★コストコの国産梅ちりめんでチャーハン★


コストコで最近気に入っている梅ちりめんを使って、チャーハンが簡単にできます。

先日行ったコストコのデモのスタッフさんがチャーハンにもいい、と教えてくれたので、美味しそうでやってみました。

まずフライパンに卵を割り入れ、炒り卵を作って取り出しておき、

ごはんを炒めます。
この時は冷凍ごはんを使いました。

梅ちりめんを適量入れて混ぜ、

炒り卵を戻し、塩胡椒で味を整え、ここにレタスがある場合は入れるといいと思います。
お好みで薄口醤油をほんの少し入れても。
最後にごま油少しで仕上げて、出来上がり♪

この時レタスを入れていないですが、入れるとしても洗って手でちぎればいいし、全て包丁やまな板やボウル無しで、フライパンひとつで調理を完了できるのも楽ちんでいいです♪

色とりどりで、きれい♪
簡単にできて美味しいです♪

この日はコストコのロティサリーチキンとチョレギサラダ、お味噌汁という献立にしました。

このコストコの梅ちりめんは、全ての材料が国産ということです。
たっぷり入って¥978。
白いごはんに合わせるのはもちろん、アレンジも楽しめて、最近気に入っているオススメ商品です。

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Author:lilicoco
コストコ大好き☆
商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。
リリと娘のココの毎日楽しいコストコ生活♪

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